mbak membuat buah pikiran resep soto ayam lamongan yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam lamongan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 19 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Siapkan Ayam
- Ambil Bahan halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Ambil 1 jempol kunyit
- Sediakan Bahan geprek:
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan secukupnya Ladaku
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Cuci ayam, kemudian rebus untuk mendapatkan kaldunya. Jika ayam sudah empuk, angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin, goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian iris tipis2 dan sisihkan.
- Tumis bahan halus bersama sereh, daun jeruk, dan lengkuas. Jika sudah harum, matikan kompornya.
- Masukkan tumisan bumbu soto ke dalam kaldu ayam yg sudah dibuat tadi. Aduk rata.
- Bumbui dg garam, penyedap, merica bubuk, dan sedikit gula.
- Jika sudah mendidih dan dirasa pas, masukkan daun bawang dan seledri yg sudah diiris. Matikan kompor.
- Terakhir, taburi bawang goreng agar semakin nikmat rasanya.
- Soto ayam lamongan siap disantap. Lebih nikmat jika diberi sambal, bihun, dan kerupuk 😊
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
