bapak menggali hal resep jenang sumsum yang lezat?. Cara merancangnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal jenang sumsum yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang sumsum, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan jenang sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
The color of porridge similars to tulang sumsum=spinal cord. This white porridge means heart purity. It is made from glutinous rice,salt, sugar palm sauce and coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan jenang sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Jenang sumsum menggunakan 8 kumpulan bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jenang sumsum:
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 150 gr tepung beras(rose brand)
- Gunakan 900 ml Air matang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil saus gula merah*
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
- Siapkan secukupnya Air matang
- Gunakan Daun pandan
Nah, menurut kalian, dari berbagai macam bubur/ jenang Khas Solo tersebut, bubur yang mana kesukaanmu ? Jenang dalam bahasa Indonesia adalah bubur, kenapa ayu? Selain menjual bubur sum sum, biasanya penjual juga menyajikan bubur gempol yang sering disebut jenang gempol. Saking enak dan gurihnya bubur sumsum, selain populer di Indonesia, bubur ini juga terkenal sampai ke Negara tetangga.
Langkah-langkah menyiapkan Jenang sumsum:
- Campur santan kara dengan air,lalu tuang tepung sesuai takaran,aduk terus menerus supaya tidak gosong dengan api sedang
- Air secukupnya lalu tambahkan dengan gula Jawa dipotong kecil²,tambahkan daun pandan,masak dengan api sedang.
Seperti Malaysia, Singapura, bahkan sampai Hongkong dan Taiwan. Jenang mampu menjadi simbol kesederhanaan karena terbuat dari bahan-bahan yang berada di sekitar tanpa harus diimpor. Advertisement Dalam penyajiannya, bubur sumsum biasa disajikan baik sebagai cemilan di saat senggang maupun sebagai peringatan suatu hari khusus atau perayaan suatu upacara khusus. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat jenang sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!