Anda sedang menggali tentang resep ayam kecap yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Ayam kecap memakai 19 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan 6 potong ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (di geprek)
- Sediakan kecap manis
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Gunakan merica
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 200 ml air
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Panaskan 3 sdm minyak sayur, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai bumbu harum
- Kemudian masukkan ayam, aduk - aduk sampai berubah warna, lalu masukkan air, air asam jawa, aduk rata
- Lalu tuang secukupnya kecap manis, dan bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu bubuk, aduk rata, cicipi rasa, dan biarkan kuah menyusut,, setelah kuah menyusut, matikan api, dan siap di sajikan
Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
