saudara menemukan ide resep roti kukus yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal roti kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Roti Kukus with dark brown caster sugar. I am quite proud of my own roti kukus recipe. This Indonesian steam cake is not difficult to make, but you have to follow the preparation exactly, otherwise, a kukus may fail.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kukus, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan roti kukus enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Roti Kukus memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Roti Kukus:
- Siapkan 300 g tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Bahan biang:
- Sediakan 150 mL air hangat
- Sediakan 1 sdm ragi
- Ambil 2 sdm sirup Marjan cocopandan
- Ambil 1 kuning telur
- Siapkan Selai pisang:
- Sediakan 2 buah pisang Siem (atau pisang lain)
- Ambil 3 sdm coklat bubuk
- Gunakan 50 g gula merah
- Sediakan Sejumput kayumanis bubuk
- Siapkan 1/2 gelas air matang
Apabila sudah matang, matikan kompor dan keluarkan roti sobek. Setelah dingin, taburi roti sobek dengan cokelat bubuk. Itulah resep membuat roti sobek kukus yang praktis dan enak banget. Dag dig dug sih ya klo bikin roti kukus ini takut gak bisa 'ngakak'.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Kukus:
- Larutkan bahan biang dalam air hangat, aduk rata, tutup. Biarkan selama 7 menit, hingga berbuih naik. Lalu masukkan kuning telur, aduk rata.
- Siapkan wadah untuk mencampur tepung, garam dan gula merah. Aduk rata, sisihkan.
- Siapkan bahan² isian selai pisang, masak (api kecil) dalam wajan anti lengket: lumatkan pisang, tambahkan coklat bubuk, kayu manis, gula merah. Aduk, beri air. Masak hingga lumat dan tercampur rata. Koreksi rasa, atur tingkat kemanisan selai. Sisihkan.
- Bila larutan biang sudah berbuih naik, tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata, tambahkan margarin, aduk kembali. Pastikan adonan menjadi kalis (tidak menempel lengket dan lentur), satukan adonan menjadi bulatan besar.
- Tutup bulatan adonan dengan kain lembab, simpan selama 1 jam hingga mengembang dan harum.
- Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 8 bagian bulatan kecil. Atur dalam wadah bertutup, diamkan sebentar -+5 menit, lalu isi dengan isian selai (temani anak² berkreasi dengan bentuk imajinasi mereka).
- Teknik y mereka pakai menggunakan alas piring, agar mudah mengisi roti, seperti berikut ini:
- Bentuk sesuai kreasi, beri alas kertas roti, sisihkan. Simpan kembali dalam wadah, ditutup, diamkan 5 menit.
- Panaskan panci kukus, kukus selama 10 menit, hingga mengembang dan matang merekah.
- Angkat, keluarkan roti, hilangkan uap panas. Roti kukus siap disantap selagi hangat.
Jadi waktu buka tutup kukusan sambil harap harap cemas😁. Eh tapi aku bagi tips sedikit yaa biar roti kukus yg kita buat InsyaAllah selalu ngakak 😄 👇 ️Pastikan semua bahan fresh dan masih bagus kwalitasnya. ️Pastikan telur yg d. Selain roti bakar dan kukus, ada pula roti 'personal' yang berbentuk bulat seperti burger, hingga pisang bakar dengan aneka topping. Tahukah Anda jika resep roti kukus sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Anda bisa membuat kue ini dengan mudah dan bahan-bahan yang sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
