Sedang mencari petunjuk resep donatelo - donat ubi ungu mini yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donatelo - donat ubi ungu mini yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari donatelo - donat ubi ungu mini, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan donatelo - donat ubi ungu mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Resep Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini. Note: - Tidak saya tambahkan air dingin karena sudah diwakili dari madu dan susu kental manis, kalau kebanyakan air malah tidak kalis. Untuk membuat suhu adonan supaya dingin saya pakai telur, madu, dan susu kental manis yang baru dikeluarkan dari kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donatelo - donat ubi ungu mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini menggunakan 9 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini:
- Siapkan 100 gram Ubi ungu yang sudah dihaluskan
- Gunakan 500 gram Tepung terigu Cakra
- Ambil 1/2 bugkus (5.5 gram) Ragi instan
- Ambil 100 gram Susu kental manis
- Ambil 80 gram Gula halus
- Ambil 3 butir Telur
- Ambil 80 gram mentega
- Sediakan Madu sesuai selera (saya pakai ~5 sendok makan biar manis)
- Siapkan Sejumput garam
Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
step by step menyiapkan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini:
- Persiapan ubi. Kukus ubi ungu hingga empuk. Kemudian, haluskan ubi ungu dengan ulekan dan saringan seperti gambar dibawah ini. Ubi ungu perlu dihaluskan dengan saringan untuk memastikan ubi benar-benar halus agar dapat menyatu dengan tepung.
- Campurkan tepung, gula halus, dan ubi, lalu aduk. Setelah cukup rata tambahkan ragi instan dan aduk lagi.
- Setelah semua merata tambahkan telur, susu kental manis, dan madu, mentega dan garam, lalu uleni hingga rata dan kalis.
- Diamkan adonan selama 40 menit sambil ditutup kain bersih yang lembab. Setelah mengembang, cetak bulat-bulat mini, lalu diamkan lagi selama 40 menit.
- Goreng donat dengan minyak yang melimpah agar donat matang coklat merata. Goreng dengan api kecil. Jangan ditinggal mengerjakan yang lain karena donat cepat sekali matang. Hati-hati nanti gosong. Saat menggoreng, cukup dengan sekali membalik saja menggunakan sumpit, agar donat tidak menyerap banyak minyak. Kalau sudah kecoklatan rata, angkat dan tiriskan.
- Setelah agak dingin, donat siap diberi topping gula halus.
Masih olahan ubi ungu niy.jangan bosan yaaa, aku bikin satu adonan saja untuk donat dan roti. Selama ini memang aku selalu menggunakan resep yang sama untuk membuat roti dan donat. Hasilnya sama sama lembut, empuk dan ringan. Untuk roti/donat ini ada sedikit aroma ubi, tapi kalau dimakan nggak terasa aroma ubinya sama sekali. Donat dari dulu selalu menjadi camilan favorit semua kalangan mulai dari anak kecil hingga orang tua sekalipun.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
