ibu menginginkan buah pikiran resep lumpia basah bandung yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia basah bandung yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumpia basah bandung Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya".
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Lumpia Basah Bandung menggunakan 19 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Gunakan 250 gr taoge cuci bersih
- Siapkan Kulit lumpia 4 lembar yg besar
- Gunakan 2 butir Telur
- Ambil Bengkuang besar 1 buah, potong seperti korek api (saya pot terlalu besar)
- Ambil 2 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih iris halus
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Cabe rawit yg diulek (Optional)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 btr kemiri
- Ambil 5 btr bawang putih
- Sediakan Bahan gula
- Gunakan Gula merah 1,5 keping yg bulatan kecil
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka campur air sedikit
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia Basah Bandung Bandung, Jawa Barat, Indonesia Jual Makanan Unik, Jual Makanan Unik Bandung, Jual Makanan yang Cepat Laku, Jual Makanan yang Lagi Booming, Jual Makanan yang Laku, Jual Makanan yang Laris, Jual Makanan yang Mengungtungkan, Jual Makanan yang Simple, Jual Makanan Yang Untung Besar, Jual Makanan yg Cepat Laku, Jual Makanan yg Menguntungkan, Jual Makananan Camilan, Jual.
step by step menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Tumis duo bawang yang diiris halus sampai wangi, masukkan kecap manis dan saus tiram aduk sampai rata kemudian masukkan bengkuang campur semuanya sampai rata bumbui dengan garam, gula dan merica. Masak sampai bengkuang matang, sisihkan.
- Buat Adonan gula : Rebus gula merah bersama air sampai gula larut kmdn saring dan masak kembali larutan gula dan tambahkan cairan tepung tapioka aduk smp rata dan mengental, sisihkan
- Tumis bumbu halus smp harum masukkan telur aduk2 kmdn masukkan taoge, garam, gula dan merica dan bengkuang yg sdh ditumis diawal, aduk2 smp rata, angkat.
- Ambil selembar kulit lumpia beri 1 sdm adonan gula merah ratakan d kulit lumpia beri tumisan taoge bengkuang diatasnya, lipat dan sajikan. Selamat mencoba 😁
Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini di buat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang di tumis kemudian di bungkus dengan lumpia dan di tuangkan lumuran kuah gula merah yang di kentalkan dan di campur dengan buah bengkuang. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan dari camilan tersebut, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep dan cara membuat lumpia basah khas kota Bandung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
