mbak merasakan buah pikiran resep roti sobek kukus yang unik?. Cara menyiapkannya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal roti sobek kukus yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Pastikan tutup panci kamu bungkus dengan kain, supaya uap airnya tidak menetes. Apabila sudah matang, matikan kompor dan keluarkan roti sobek. Setelah dingin, taburi roti sobek dengan cokelat bubuk.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek kukus, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan roti sobek kukus yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek kukus menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Roti sobek kukus:
- Siapkan 250 g tepung terigu
- Gunakan 2 sdm gula halus
- Ambil 130 ml air
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt pasta pandan (sesuai selera tingkat hijaunya ya)
Krn klo pake loyang gini, namanya jd roti sobek. Klo dibentuk satuan pake alas kertas, namanya. Berhubung masih belum punya oven, roti kukus pun jadilah. Ga ada rotan, akar pun jadi.
Cara membuat Roti sobek kukus:
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk sampai rata. Setelah tercampur rata tambahkan margarin dan garam.
- Uleni adonan sampai kalis. Saya uleni pakai tangan dengan teknik di banting2. Kalis ditandai dengan adonan yg sudah tidak menempel pada tempatnya. Jika adonan masih agak lengket, tambahkan sedikit tepung terigu.
- Kemudian tutup adonan dengan lap yg dibasahi dikit (lembab) selama 1 jam. Adonan akan menjadi 2 kali semula.
- Uleni lagi adonan sebentar dan bagi adonan menjadi 16 (me: cuma 14 menyesuaikan loyang). Kemudian buat bulatan letakkan pada loyang yang sudah di oles tipis margarin. Kemudian tutup dengan kain selama 20 menit. Ini hasil setelah di tutup ya. Adonan akan mengembang lg.
- Kukus dalam kukusan yg telah di panaskan sebelumnya. Kukus adonan roti selama 30 menit. Tutup kukusan harus dibungkus lap bersih agar air tidak menetes.
- Roti sobek kukus yang menul2 siap di nikmati 😋
Walau hanya dikukus tapi rasanya wueennaak tenan. Pastikan tutup panci kamu bungkus dengan kain, supaya uap airnya tidak menetes. Apabila sudah matang, matikan kompor dan keluarkan roti sobek. Setelah dingin, taburi roti sobek dengan cokelat bubuk. Itulah resep membuat roti sobek kukus yang praktis dan enak banget.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak roti sobek kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
