bapak melihat hal resep martabak telur kare yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal martabak telur kare yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak telur kari enak lainnya. Martabak telur mini is also good and tasty. However it's quit different because the skin is like lumpia and not as like the big martabak.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kare, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan martabak telur kare sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur kare yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Kare memakai 16 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Telur Kare:
- Siapkan Bahan martabak:
- Siapkan 8 lembar kulit lumpia
- Ambil 4 butir telur bebek
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 2 sdm bumbu kare instan (saya pakai merk Indofood)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm margarin untuk menumis
- Ambil Bahan kuah:
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 3 keping gula merah
- Ambil 15 buah cabe rawit hijau (sesuai selera), iris kasar
- Sediakan 1 buah bawang bombay kecil, iris
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 1/2 sdt garam
Martabak telur disini menggunakan kuah kari sebagai pelengkap :) Martabak ini asli Palembang dan di Palembang sendiri sudah sangat terkenal dan sudah ada banyak cabangnya. Sebenarnya martabak kuah kari ini seperti kuliner India mengingat kari adalah makanan khas negeri India. Memang asalnya yg punya martabak ini adalah seorang pedagang India yg. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat.
Cara membuat Martabak Telur Kare:
- Siapkan bahan.
- Buat bahan kuahnya terlebih dahulu. Rebus air, gula merah dan garam hingga mendidih, matikan kompor. Masukkan sisa bahan kuah lainnya.
- Untuk isi, panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga setengah layu lalu tambahkan bumbu kare, aduk-aduk, masak sebentar, matikan kompor. Siapkan wadah, campur jadi satu telur, daun bawang, garam dan tumisan bawang bombay dan kare, kocok menggunakan whisk. Ambil selembar kulit lumpia, beri bahan isian, lipat seperti amplop lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan martabak telur dengan kuah.
Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Murtabak (Arabic: مطبق ) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand. Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name Mutabbaq in Arabic means "folded". Siapa sih yang nggak tergoda dengan kelezatan martabak telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur kare yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
