Lagi membuat buah pikiran resep donat kentang lembuuut yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembuuut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Donat merupakan salah satu jenis kue yang enak serta menggugah selera saja. Donat juga saat ini telah menjadi salah satu kue kering yang menjadi favorit hampir semua orang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat kentang lembuuut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang lembuuut top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang lembuuut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Donat Kentang Lembuuut menggunakan 12 yang harus di ingat dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang Lembuuut:
- Siapkan 500 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 30 gr gula pasir (mau manis bisa ditambah)
- Gunakan 1 sdm SP (bisa skip)
- Gunakan 1 btr telor
- Ambil 7 gr Fermipan
- Siapkan 120 gr kentang rebus
- Ambil 220 ml susu cair hangat
- Ambil 50 gr butter/margarin
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Topping
- Siapkan Gula halus
- Gunakan Susu cair/madu
Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
step by step menyiapkan Donat Kentang Lembuuut:
- Aktifkan fermipan dg sedikit air hangat dan gula pasir. Kira kira 7 menit
- Siapkan wadah. Masukan terigu,gula pasir,garam dan SP aduk rata dengan spatula tambahkan ragi yang sudah aktif,butter,kentang yang sudah direbus,telur dan susu cair hangat.
- Menambahkan susu cair hangatnya sedikit demi sedikit ya biar gampang nguleninya
- Siapkan extra tepung untuk nguleni adonan (tepuk tepuk tepung ditalapak tangan) Uleni dengan pangkal telapak tangan 8-10 menit
- Setelah kalis. Tutup dengan plastik wrap dan serbet istirahatkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2x lipat,kempeskan. Ratakan adonan dengan roll pin dan cetak potong pakai ujung gelas untuk bolong tengahnya bolongi dengan tutup aqua botol
- Dought hasil bolongan tengah bisa di digoreng juga jadi mini donat kayak di Jco
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Jangan dibolak balik cukup 1 kali balik
- Selamat mencoba
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. DapurLagi - Donat termasuk satu jenis kue yang cukup populer di kalangan masyarakat. Kue yang berbentuk bulat dan tengahnya berlubang ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Jika kebanyakan donat dibuat dari bahan dasar tepung terigu, maka agar lebih empuk dan lembut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya, misalnya : kentang, ubi, labu, ketela, dan bahan pilihan lainnya. Resep Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembut Dan Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembuuut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
