Sedang menemukan ide resep soto ayam lamongan dgn bandeng yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal soto ayam lamongan dgn bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto ayam lamongan dgn bandeng, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan dgn bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Lamongan Bandeng enak lainnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan dgn bandeng yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soto Ayam lamongan dgn bandeng memakai 16 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto Ayam lamongan dgn bandeng:
- Ambil 500 gr daging ayam (q pake sayap dan cakar)
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng uk.kecil,q pake 1/2 saja (bersihkan dan buang durinya)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 jari telunjuk kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan secukupnya Garam,penyedap,gula
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1/2 jari telunjuk jahe geprek
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas geprek
- Sediakan 5 daun jeruk purut remas2
- Sediakan 2 serai geprek
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan Irisan daun bawang
Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam..adalah soto ayam Lamongan. Kenikmatan soto ayam tak lepas dari letak geografisnya yang banyak terdapat tambak ikan, yang di mana racikan bumbu soto ayam nya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng/udang, yang menjadikan soto ayam Lamongan ini begitu sedap & nikmat. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam lamongan dgn bandeng:
- Kukus ikan bandeng taruh dlm wadah tahan panas,masukkan dlm kukusan 15 mnt.atau digoreng jg boleh, Kemudian blender,sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,masukkan bumbu pelengkap.tumis sampai keluar minyaknya.sisihkan
- Bersihkan daging ayam,rebus 5 mnt,angkat buang air nya ganti yg baru.masak lagi ayam,masukkan bumbu dan ikan bandeng yg dihaluskan tadi.kasih irisan daun bawang dan tomat
- Masak sampai daging ayam empuk.koreksi rasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Tapi jika tidak ada ayam kampung, ayam negeri juga bisa. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam lamongan dgn bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
