Lagi membuat kreativitas resep sup iga sapi simple yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sup iga sapi simple yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sup iga sapi simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan sup iga sapi simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sup iga sapi simple banget 😉 enak lainnya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sup iga sapi simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi Simple memakai 15 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sup Iga Sapi Simple:
- Siapkan 1 Kg iga sapi
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 3 wortel Brastagi ukuran besar
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Siapkan Bawang merah dan putih goreng
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 butir bunga pekak/lawang
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil Sedikit biji pala
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu penyedap
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Merica Bubuk
Iga sapi untuk sup iga sapi Korea sebaiknya pilih jenis iga yang pendek (short ribs) dengan lapisan lemak tipis. Agar tak terlalu berlemak, buang lapisan lemak berlebihan. Cuman Sop Iga Sapi simple saja buat menu makan siang. Lama juga gak bikin masakan berkuah pakai jenis daging sapi.
step by step membuat Sup Iga Sapi Simple:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih iga dan daging sapinya lalu tiriskan, kupas dan bersihkan sayur pelengkapnya, cuci bumbu rempahnya dan tiriskan
- Panaskan air dalam panci, masukan daun salam dan rebus iga sapi untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah yg masih tersisa, sya gunakan api yg besar ya hingga air rebusan sisa 1/2 nya, jangan lupa tutup pancinya dengan rapat boleh juga ditambahkan 1 SDT sampai 1 SDM garam, sesuaikan dgn keasian garam masing" ya. Jika sudah matikan api dan tiriskan
- Kemudian masak air lagi dipanci yg berbeda, banyak sedikitnya air bisa disesuaikan sesuai keinginan, jika sudah mendidih masukan bumbu"a, hancurkan bawang putih gorengnya, dan geprek jahe, masukan juga daging yg sudah direbus tadi
- Masukan juga potongan wortel dan biarkan hingga daging dan wortelnya lunak. Tidak lama ya Krn saat perebusan pertama dgn api besar dan ditutup rapat daging jadi cepat lunak Kemudian masukan daun seledri (saya ikat simpul saja) irisan bawang daun dan bumbui dengan garam,gula, dan juga merica bubuk. Jika rasa sudah sesuai matikan api dan masukan bawang merah gorengnya. SOP iga siap disajikan
Ini salah satu favorit si krucil di rumah, aneka sop-sop an yang di sukai si kaka. Segerr deh,, apalagi di hidangkan dengan Sambel/cabe rawit dan jeruk nipis yaaa 😋😊. #PejuangGoldenA. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Dihirup hangat dengan rasa gurih enak dan ada resep makanan penutup nya yaitu jus apel. Saat udara dingin, paling enak menyantap sup yang bisa menghangatkan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Iga Sapi Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
