bapak membuat ide resep sambal baby cumi pete yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal baby cumi pete yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal baby cumi pete, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan sambal baby cumi pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting. Ini untuk mengurangi kadar garam dan membuat teksturnya jadi lembut.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal baby cumi pete yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambal baby cumi pete menggunakan 15 bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sambal baby cumi pete:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 250 gram baby cumi kering medan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 250 gram cabai rawit
- Ambil 100 gram cabai merah besar
- Gunakan 100 gram bawang merah
- Ambil 50 gram bawang putih
- Ambil 1,5 bungkus terasi abc sachet
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Sediakan 1,5 sachet masako
- Ambil 1/2 balok gula merah aren (biasanya sudah balokan kecil)
- Sediakan 200 ml Minyak goreng
- Siapkan 100 gram pete (potong sesuai selera kalau saya jadi 4 memanjang)
Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete. Hidangan satu ini juga awet disimpan di kulkas sampai satu minggu. Berikut resepnya Adapun macam-macam jenis sambal udang pete atau sambal pete udang ini banyak variannya, di Soal rasa bumbu sambal udang pete yg enak juga sesuai selera, misal tidak pedas, manis, pedas. Lihat juga resep #SAMBAL NANAS CUMI ASIN-PETE enak lainnya.
Cara membuat Sambal baby cumi pete:
- Cuci bersih baby cumi kering
- Rebus air hingga mendidih dan matikan. Kemudian masukkan baby cumi dan tunggu 15 menit (supaya rasa asin berkurang). Kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus. Jangan terlalu halus dan terlalu kasar
- Panaskan wajan dan minyak goreng. Setelah itu masukkan bumbu.
- Tumis bumbu 5 menit kemudian masukkan pete. Tumis selama 15 menit. (Supaya pete benar-benar matang karena jika tidak sambal mudah basi).
- Kemudian masukkan baby cumi dan tumis selama 10 menit.Kemudian masukkan gula, garam, masako, gula merah aren. Koreksi rasa
- Tumis-tumis terus hingga air yang ada disambal tidak ada. Jika dirasa sudah pas matikan kompor
- Setelah dingin bisa dimasukkan kedalam botol 150 ml.
- Kalau saya jadi 6 botol ya bun. Saya pernah coba sampai hari ke 7 masih belum basi/ berjamur. Asalkan kandungan air sudah benar-benar hilang ya bun
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat special sambal cumi petai yang mudah, enak dan lezat. Berbicara cumi, resep oseng baby cumi asin pete ini hampir sama dengan Resep Cumi Pete Sambal Ijo yang kemarin sudah saya bagikan. Hanya saja untuk tumis atau oseng baby cumi ini dimasak dengan bumbu yang lebih sederhana. Lihat juga resep Sambel cumi pete enak lainnya! Sambal Baby Cumi Pete [PEDAS MANIS GURIH!] by Sambal Mabo.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambal baby cumi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!