Donat Ubi Kuning
Donat Ubi Kuning

Sedang menggali buah pikiran resep donat ubi kuning yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi kuning yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Masih tergila-gila sama ubi kuning yang endolita dan udah lumayan lama ga bikin donat. Cari resep di kaca pembesar cookpad. Jatuh pilihan di Resepnya mbak Viraz Siregar.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan donat ubi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat ubi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Donat Ubi Kuning memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Ubi Kuning:
  1. Ambil 500 gr tepung terigu cakra
  2. Gunakan 200 gr ubi madu cilembu
  3. Siapkan 100 gr gula pasir
  4. Ambil 4 butir kuning telur
  5. Siapkan 1 bks fermipan
  6. Ambil 50 gr susu bubuk
  7. Sediakan 125 cc air dingin (saya mix setengah" dengan susu full cream)
  8. Sediakan 80 gr mentega
  9. Ambil 1/2 sdt garam

Anak-anak belum bisa 'menerima' kalau dimakan begitu saja. Selain itu, donat juga bisa menjadi camilan saat bersantai di akhir pekan maupun jadi camilan kala bekerja. Resep Donat Ubi Kuning ala Mita Valerie Resep Simpel untuk Santai di Akhir Pekan Donat Ubi Kuning. Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu?

Cara membuat Donat Ubi Kuning:
  1. Aduk semua bahan jadi satu. Masukkan ubi yg sudah dihaluskan (saya kukus & menggunakan ulekkan). Uleni hingga kalis. Lalu masukkan mentega uleni lagi hingga adonan kalis elastis. Bulatkan adonan dan tutup wadah dengan kain lembab / cling wrap. Biarkan mengembang selama 40mnt.
  2. Kempiskan adonan. Timbang adonan sekitar 50gr. Saya gak timbang ya,sekira"nya aja krn untuk makan sendiri 😁. Bulat"kan adonan,lalu sisihkan di atas loyang yg sudah ditaburi tepung terigu / minyak goreng (agar bawah adonan tidak lengket). Tutup kembali adonan dengan kain lembab / cling wrap selama 20mnt. Bulatkan donat (saya menggunakan bagian atas botol aqua untuk membentuk bulat & bolongan tengah).
  3. Siapkan wajan dengan perbandingan minyak 1 : 1. Goreng dengan api kecil. Tunggu hingga keclokatan. Tips menggoreng donat agar tidak menyerap banyak minyak adalah cukup membalik donat sekali saja. Angkat dan tiriskan.

Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak donat ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!