ibu terfikir ide resep ayam kecap yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan ayam kecap delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian orang banyak suka.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 kg ayam bag dada, potong sedang
- Siapkan 3 lombok besar, iris
- Ambil 5 lombok kecil, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, dicincang
- Siapkan 1 Batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt saos raja rasa
- Gunakan 4 sdm kecap manis, opsional
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap jamur, atau yg lainnya
- Ambil 2 sdm minyak goreng utk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya.
step by step menyiapkan Ayam Kecap:
- Lumuri ayam dg lada bubuk, siapkan bumbu2 lainnya.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, masukkan ayam ungkep sbntr. Masukkan bawang merah, cabe iris, aduk rata, tutup sebentar. Terakhir masukkan saos raja rasa dan kecap, tambahkan sedikit air, tunggu hingga daging ayam lunak. Sajikan
Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
