saudara menggali tentang resep serundeng daging sapi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging sapi yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan serundeng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian spesial.
Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda membuat Serundeng Daging Sapi menggunakan 18 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Serundeng Daging Sapi:
- Gunakan 1 Kg daging sapi
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil 3 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 jempol lengkuas *geprek
- Siapkan 1 batang sereh *geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm gula jawa/merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 250 ml atau secukupnya air
Selain itu juga memiliki rasa Gurih dan pastinya anti gagal. Serundeng daging sapi ini dapat kamu olah dengan menambahkan parutan kelapa agar lebih enak. Penasaran dengan resep praktis serundeng daging sapi, simak cara membuatnya berikut ini. Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan.
Cara membuat Serundeng Daging Sapi:
- Cuci daging, lalu potong2 sesuai selera *kalau saya potong agak tipis. kemudian siapkan bahan
- Siapkan blender, blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, gula merah. blender hingga halus. lalu siapkan wajan tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh tumis hingga harum. lalu masukan daging aduk rata hingga daging berubah warna lalu masukan secukupnya air, garam, gula pasir, air asam jawa & kaldu bubuk. masak hingga daging empuk & air menyusut
- Kemudian masukan kelapa parut, aduk rata aduk terus hingga kelapa kering (tingkat kekeringan sesuai selera) *waktu yg dibutuhkan kira2 30-45 menit dari pas kelapa parut dimasukan bersama bumbu daging. Sebelum api dimatikan tes rasa jika sdh pas angkat & sajikan.. *api yg digunakan utk mengeringkan kelapa parut adalah api sedang cenderung kecil
- Jika serundeng sdh dingin masukan dalam wadah & tutup rapat ini bisa tahan sampai 2 minggu
- Selamat Mencoba..
Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!