Anda sedang menggali inspirasi resep beef galantine yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef galantine yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Combine steak, ham and onion, in a mincer for food processor and finely mince. Crush shallot and garlic until smooth. In a mixing bowl, mix well all the above ingredients except boiled egg and corn flour.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef galantine, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan beef galantine paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai beef galantine yang siap dikreasikan. Anda membuat Beef Galantine menggunakan 28 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Beef Galantine:
- Ambil Bahan galantine:
- Siapkan 500 gr daging sapi giling
- Ambil 125 gr tepung roti
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 80 ml susu cair
- Sediakan 1 bawang bombay (cincang)
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdt pala
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 butir telor rebus
- Gunakan Bahan saus:
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Ambil garam
- Sediakan 300 ml air kaldu
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dgm sedikit air)
- Sediakan margarine untuk menumis
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Kentang goreng
- Ambil Wortel rebus
- Sediakan Buncis rebus
- Sediakan Selada air
One pound of lean bacon or ham. Half a pound of fresh white breadcrumbs. One and a half gills of stock. Half a teaspoonful of grated nutmeg.
step by step menyiapkan Beef Galantine:
- Campur semua bahan galantine, aduk rata, tes rasa. Bungkus dengan alufoil/daun pisang dengan isian telor rebus didalamnya. Kukus kurleb 30menit
- Saus: Panaskan margarine, tumis bawang putih+bombay sampai harum. Masukkan saus tomat kecap, gula, garam, merica, air kaldu, masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, masak hingga meletup.
GALANTINE OF BEEF (Hertfordshire) Mince a quarter of a pound of beef and half a pound of bacon. Put both in a basin with six ounces of breadcrumbs, and pepper and salt. Beat two eggs and a gill of stock together and add to the other ingredients, and mix all well. Shape this into a nice roll, tie in a buttered pudding cloth, and boil for two. Where things became interesting was why Nikki wanted to know about the cookbook.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan beef galantine yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
