ibu menggali ide resep kue cucur red velvet bersarang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue cucur red velvet bersarang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur red velvet bersarang, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur red velvet bersarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Kue Cucur, kue tradisional yg sudah tidak asing buat saya krn dari kecil udah terbiasa melihat kue ini sebagai cemilan keluarga saya terutama nenek saya. Lihat juga resep Kue Cucur Red Velvet Bersarang enak lainnya. Dalam rangka Bedah Resep (Beres) Clover, saya akhirnya membuat kue cucur.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kue cucur red velvet bersarang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kue Cucur Red Velvet Bersarang memakai 8 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Cucur Red Velvet Bersarang:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 125 gram tepung beras
- Gunakan 175 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 1 sdt coklat bubuk
- Siapkan 1 bungkus vanila bubuk (bisa ganti yg cair / bisa skip)
- Ambil 1 sdm pewarna makanan merah
Kue kering satu ini dijamin menarik perhatian semua orang karena tampilan dam kelezatannya. Selama proses menggoreng, ciprati bagian tengah kue cucur dengan minyak supaya semakin bersarang. Anda juga bisa sedikit menggoyang-goyang kue cucur, tapi jangan terlalu sering dibolak-balik ya. Selain menciprati dengan minyak, tusuk bagian tengah untuk membuat 'udel' kue cucur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Red Velvet Bersarang:
- Panaskan air hingga mendidih lalu campurkan gula dan garam. Aduk hingga gula larut lalu biarkan sampai hangat.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, coklat bubuk dan vanila bubuk hingga merata.
- Setelah air gula sudah hangat, tambahkan pewarna makanan lalu campurkan dengan bahan kering lalu aduk selama 15 menit (kalo pake mixer bisa 10 menit dengan speed sedang) sampai adonan mengental dan muncul gelembung2 kecil di adonannya. Lalu biarkan selama 15-30 menit. (lebih bagus lagi semalaman tapi aku penasaran sama hasilnya 😆)
- Setelah adonan siap, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu tuang adonan menggunakan centong kecil (aku pake sendok takaran yg 1/4 cup) goreng hingga matang. Kue cucur siap dinikmati hangat2 ❤️
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik. Rasanya juga unik.agak chewy.atau sedikit alot ya jika versi pasar. SajianSedap.com - Mari ikuti tips menggoreng kue cucur berikut ini agar ia bagus hasilnya. Tidak hanya bahannya yang berpengaruh terhadap hasil jadi kue cucur.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kue Cucur Red Velvet Bersarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
