bapak mengetahui kreativitas resep sambal teri pete yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal teri pete yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Nasi Bunga Telang Sambal Teri & Pete enak lainnya. Assalamu'alaikum temen" Hari ini aku udah masak teri Pete. Seperti biasa makanan yang aku makan itu gampang banget dibikinnya, kalian cukup siapin teri yang. #resep #sambalhijauteripete #buatanku Sambal Hijau Teri Pete
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal teri pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan sambal teri pete sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal teri pete yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Teri Pete menggunakan 8 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sambal Teri Pete:
- Gunakan 20 Butir pete kupas (Utuh atau belah dua)
- Sediakan 20 Teri Medan atau Padang besar (Rendam dan bilas dengan air)
- Gunakan 3 Siung bawang merah (potong halus atau kasar; sesuai selera)
- Gunakan 4 Siung bawang putih (potong halus atau kasar; sesuai selera)
- Sediakan 4 Sendok makan sambal terasi
- Siapkan Minyak secukupnya buat menumis
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir putih (opsional)
To me it smells a bit like gas. Beb Vuyk has no sambal pete or petai in her book, but I think this sambal belongs on this blog. Orang Indonesia memang banyak sekali yang suka pete (petai). Tak jarang sambal pete jadi pilihan pendamping yang paling laris di rumah makan.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Pete:
- Rendam & bilas 20 ekor teri Padang atau Medan dengan air putih.
- Rendam & bilas 20 buah pete kupas dengan air.
- Panaskan wajan di dalam minyak lalu goreng teri selama kurang lebih 5-10 menit lalu angkat; pindahkan ke dalam piring ; jangan sampai gosong.
- Tumis bawang putih, bawang merah & sambal terasi hingga wangi.
- Lalu masukkan tumis ke dalam wajan lalu tumis dengan bawang putih,bawah merah & sambal terasi hingga matang.
Kalau membeli sambal yang satu ini, harganya memang cukup mahal dibanding variasi sambal lainnya. Sambal teri punya berbagai varian rasa. Masukkan teri dan petai ke dalam bumbu lalu aduk rata. Tambahkan daun jeruk dan buah tomat agar rasa sambal teri ini semakin nikmat. Jika ingin ikan teri lebih empuk, kamu bisa menambahkan sedikit air dan memasak sambal teri hingga air menyusut atau asat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sambal teri pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
