sampeyan mencari tentang resep martabak telur mini yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur mini yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia. Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak telur mini sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Mini memakai 9 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Telur Mini:
- Sediakan 12 lembar kulit lumpia
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Ambil Cabe hijau rawit
Kulit martabak yang digunakan untuk membuat Martabak Telur Mini ini bukanlah kulit lumpia tetapi menggunakan adonan tepung yang biasanya digunakan untuk membuat Martabak Telor. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Mini:
- Iris daun bawang dan bawang bombay.
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai layu dan harum. Lalu masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk rata lagi. Angkat.
- Siapkan kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm telur yang sudah di masak. Lipat dan bentuk segi empat. Lakukan sampai kulit lumpia habis.
- Panaskan minyak. Gunakan api sedang. Goreng semua lumpia yang sudah diisi. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Martabak Telur Mini siap disantap. Cemilan enak buat menemani weekend😋
Apalagi martabak telur bisa dijadikan sebagai lauk pelengkap makan. Tak heran jika banyak yang menyukai martabak telur. Namun ingin membuat martabak telur mini? Martabak Telur, sudah tidak asing kan dengan makanan satu ini. Salah satu jajanan paling populer di Indonesia dan paling mudah dijumpai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
