Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Anda sedang membuat inspirasi resep garang asem ayam yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari garang asem ayam, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan garang asem ayam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 22 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan 500 gr ayam
  2. Gunakan 250 ml santan
  3. Sediakan 250 air
  4. Siapkan Daun Pisang
  5. Siapkan 4 buah tomat hijau
  6. Siapkan 4 buah tomat merah
  7. Gunakan Bumbu :
  8. Ambil 8 Siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 batang sereh
  11. Ambil 5 lembar daun salam
  12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 2 ruas jahe
  14. Ambil 2 ruas lengkuas
  15. Gunakan 4 buah cabe merah
  16. Ambil 4 buah cabe hijau
  17. Siapkan 7 buah cabe rawit
  18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  19. Ambil Garam
  20. Sediakan Gula
  21. Gunakan penyedap rasa
  22. Ambil Minyak goreng

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Cara membuat Garang Asem Ayam:
  1. Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. Tumis hingga harum, tambahkan sereh, lengkuas, jahe yang sudah di memarkan, serta daun salam dan daun jeruk.
  3. Masukkan ayam dan air, tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa,dan santan. Masak hingga matang, koreksi rasa.
  4. Setelah matang dan dingin, siapkan daun pisang, bungkus sesuai dengan porsi yang diinginkan, tambahkan irisan tomat hijau dan tomat merah.
  5. Kukus dengan api sedang kurang lebih 15-20 menit, siap di hidangkan.
  6. Selamat mencoba😉

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!