Lagi menggali tentang resep ayam kecap yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan ayam kecap enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Ayam Kecap memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Sediakan 500 g ayam potong
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 biji bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Ambil 1 potong jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam lalu remas2 dengan garam lalu cuci kembali sisihkan
- Panaskan wajan lalu goreng ayamnya..sampe kering
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampe wangi…lalu masukkan ayam gorengnya..aduk2 tambahkan kecap manis dan kecap asinnya..tambahkan air nya tutup biarkan bumbu meresap..
- Setelah bumbu meresap cek rasa dan selesai
Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
