mbak melihat tentang resep 10. garang asem ayam kampung yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 10. garang asem ayam kampung yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari 10. garang asem ayam kampung, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan 10. garang asem ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.
Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Merdeka.com - Garang asem merupakan salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan 10. Garang Asem Ayam Kampung memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 10. Garang Asem Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Ambil 1 santan instan kara
- Siapkan 2 butir telor
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh (iris)
- Gunakan 3 buah tomat hijau (iris)
- Gunakan 10 bawang putih (iris)
- Ambil 12 bawang merah (iris)
- Gunakan 8 buah cabe kriting (iris)
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan (iris)
- Sediakan 5 lembar daun salam (bagi 2 bagian)
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya Masako (optional)
- Ambil Secukupnya air
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Garang asem ayam kampung. foto: Instagram/@fridajoincoffe.
Cara menyiapkan 10. Garang Asem Ayam Kampung:
- Cuci ayam kampung dan potong kecil-kecil. Iris semua bumbu.
- Potongan ayam, santan kara dan telor dicampur menjadi satu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer. Masukan bumbu yang sudah diiris beserta dengan gula garam. Aduk-aduk tes rasa.
- Siapkan daun pisang tuk membungkus. Taruh daun salam dibawah adonan ketika dibungkus.
- Kukus selama 20menit. Jika sudah matang angkat dinginkan. Sajikan bersama nasi panas. Selamat mencoba.
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Garang asem biasanya pakai ayam kampung dibungkus pake daun pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan 10. Garang Asem Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
