kamu menggali tentang resep garang asem ayam simple yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari garang asem ayam simple, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan garang asem ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Simple memakai 20 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Simple:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 400 ml santan (opsional)
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Secukupnya lada dan garam
- Ambil Beberapa lembar daun pisang
- Sediakan Secukupnya plastik (lapisan diatas daun pisang agar tidak bocor)
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 13 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabai hijau
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu Pelengkap (sesuai selera)
- Ambil 5 buah belimbing wuluh
- Ambil 5 buah tomat
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
Itulah beberapa variasi olahan garang asem ayam yang bisa Kamu coba di rumah. Untuk tingkat keasaman dan kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Resep GARANG ASEM AYAM Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam Simple:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil kecil atau sesuai selera.
- Cuci, kemudian rebus ayam dengan lada dan garam sedikit.
- Sembari merebus, tumis bumbu iris hingga harum. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam.
- Tambahkan santan dan gula, aduk hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa, lalu tunggu hingga kuah agak berkurang kemudian matikan kompor.
- Siapkan daun pisang dan plastik diatasnya. Masukan ayam yang telah dimasak tadi dan tambahkan bumbu irisnya serta kuah. Kemudian bungkus
- Setelah dibungkus dengan daun pisang, lalu kukus ayam selama 20-30 menit (sesuai besar kecilnya api)
- Setelah matang, angkat dan tambahkan bawang goreng sebelum disajikan.
- Done, garang asem siap disajikan😊
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
