Sedang terfikir tentang resep cireng yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cireng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cireng, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.
Fried Tapioca Flour aka Cireng is snack from Bandung, Indonesia. Have you ever want something warm food that easy, simple, and of course delicious in this cold weather? Let us introduce Indonesian food from tapioca flour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng memakai 11 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cireng:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 2 batang daun bawang iris lembut
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Garam, lada
- Sediakan Bahan sambal rujak
- Siapkan 1 bh gula merah
- Sediakan 7 bh cabe
- Sediakan Sedikit terasi dan asam jawa
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Air
Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Cireng is a short name of Aci Goreng, which means Fried Aci (Kanji). Actually I'm still a little bit confused which one Aci (Kanji) is.
step by step menyiapkan Cireng:
- Masukkan air ke dalam panci, beri bawang putih bubuk, garam dan lada tambahkan 1sdm tepung tapioka, aduk rata
- Kemudian panaskan diatas kompor sampai adonan berubah kental seperti lem
- Campur irisan daun bawang kedalam tepung tapioka, aduk rata lalu masukkan ke dalam adonan yg sudah seperti lem tadi. Aduk rata, sampai adonan bisa dipulung. Jika terlalu lengket bisa tambahkan tepung tapioka.
- Ambil sebagian adona lalu pipihkan. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Lalu goreng dalam minyak yg benar2 panas. Goreng sampai matang. Siap disajikan
- Uleg semua bahan sambal, kecuali air. Jika sudah halus tambahkan air sampai tingkat kkentalan yg diinginkan
Is it Tapioca or Sagoo starch. Suara.com - Cireng alias aci digoreng merupakan jajanan khas Sunda yang sudah dikenal banyak orang. Dalam penyajiannya, cireng biasanya ditemani dengan bumbu rujak yang manis dan pedas. Ternyata, cara membuat cireng sangatlah mudah. Meski mudah, tak semua orang bisa membuat cireng dengan tekstur krispi sekaligus kenyal saat digigit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak cireng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
