bapak menggali inspirasi resep donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Donat Tanpa Mixer Tanpa Ulen. Bisa bikin donat empuk & menul itu sepertinya jadi dambaan hampir semua mahmud alias mamah muda ya,hihi Demi bisa membuat happy anaknya yg tentu suka sama donat. Saya, puluhan kali bikin donat, seringnya masih gak sesuai ekspektasi.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil paling mantap.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen memakai 9 bahan dan 13 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen:
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi (me: Cakra)
- Gunakan 3 sdm gula halus (me: gula pasir)
- Sediakan 1 sdt ragi (aku pake yg timbang/curah)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me: susu bendera madu punya anak 🙊)
- Sediakan 130 ml air hangat
- Sediakan 1 sdm blueband (me: yg timbangan)
- Sediakan Sejumput garam
Mau makan donat tapi males ngulen, mau beli tapi sayang uangnya. Tenang, resep ini hadir untuk mengupas segala masalah yang ada di donat. Kali ini, Anda bisa membuat donat enak tanpa harus ribet. Sebab, donat spesial ini bisa dibuat tanpa menggunakan telur dan mixer.
step by step membuat Donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen:
- Aktifkan ragi :>Masukkan ragi dan 1sdt gula pasir kedalam air hangat, aduk rata, tutup dan diamkan 5-10menit (sampai berbusa)
- Sambil menunggu ragi aktif, siapkan wadah, campurkan terigu, susu bubuk, baking powder dan gula halus hingga rata.
- Tambahkan kuning telur dan ragi yang sudah aktif tadi. Aduk hingga rata. ulen sedikit dengan tangan agar semakin tercampur rata. Masukkan blueband dan garam.
- Aduk hingga semua tercampur rata. Diamkan dalam wadah dan tutup rapat. Bisa ditutup dengan kain atau plastik warp. Diamkan 1 jam
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan, ulen sebentar. Potong dengan berat sesuai selera (aku per 25 gr, berat adonan sekitar 580gr)
- Bentuk sesuai selera (bolong tengah atau bulat) taruh adonan di atas kertas roti agar tidak susah mengambil adonan saat akan menggoreng. Diamkan 30 menit
- Setelah 30 menit, panaskan minyak, setelah panas kecilkan apinya. Tunggu sebentar hingga suhu minyak sedikit turun. Masukkan adonan kedalam penggorengan dengan memegang kertas rotinya (jangan memegang adonan agar tidak penyet)
- Goreng hingga sedikit cokelat, lalu balik. Tunggu sedikit cokelat, lalu angkat dan dinginkan.
- Beri topping sesuai selera.
- Aku pakai DCC yg di tim dengan sedikit blueband, lalu celup donat ke toppingnya.
- Aku lagi nggak punya stok gula halus, jadi aku ganti dengan gula pasir yang dicairkan dengan air hangat tadi. Caranya, bagi 2 air hangat. Sebagian untuk mencairkan gula dan sebagian untuk mengaktifkan ragi.
- Gula pasir yg untuk mengaktifkan ragi aku ambil 1sdt dari total kebutuhan gula nya yah… Jadi nggak nambah lagi… Rasanya bagiku cukup manis sih 😘
- Jika mau, setelah dipotong adonan bisa di ulen ya… Jadi potongan nya aku timbang per 50gr dan aku ulen sebentar. Lalu di potong 2 (25gr) dan baru dibentuk bulat. Adonan yang di ulen ngembangnya lebih besar daripada yg ngga diulen yah… Setidaknya nggak ngulen sekali banyak dan lama… 🤣🤣🤣
Resep ini akan memudahkan Anda membuat camilan manis simpel kapan saja. Rasa yang dihasilkan juga tidak kalah enak dari donat lain. Tertarik menjajal membuat donat lembut yang dimasak tanpa telur dan mixer? Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk Makanan. Pin On Churros Donuts Nougats Cream Puffs.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak donat empuk simpel tanpa mixer tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!