saudara mencari ide resep bubur sumsum yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 12 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan Bahan Bubur:
- Gunakan 250 ml Santan (didihkan/panas)
- Siapkan 130 gr Tepung Beras
- Ambil 150 ml Air (Untuk mengencerkan tepung beras)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil Bahan Kinca:
- Siapkan 300 gr Gula merah
- Gunakan 60 gr Gula Pasir
- Gunakan 150 Santan
- Siapkan 150 Air (untuk melehkan gula)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 2 Lembar daun pandan
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Siapkan semua bahan dan takar sesuai bahan yang dibutuhkan
- Masak kinca: Didihkan air+gula merah+gula pasir+pandan setelah mendidih dan semua meleleh+santan+garam aduk2 trs jgn smp santan pecah. Lalu saring (sisihkan)
- Masak Bubur: didihkan air santan. Lalu masukan tepung beras yg telah diencerkan dengan air. Aduk2 rata sampai texture mengental dan berat. Artinya sudah menjadi bubur
- Siap untuk disajikan, selamat mencoba
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
