Rose pumpkin steamed buns
Rose pumpkin steamed buns

Sedang membuat hal resep rose pumpkin steamed buns yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rose pumpkin steamed buns yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rose pumpkin steamed buns, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan rose pumpkin steamed buns enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.

These pumpkin steamed buns are not that difficult to make but I must admit, it was a bit troublesome and time consuming to create the rose shape, especially if you have a toddler kept looking for your attention or companion while you already had your hands covered with flour in the kitchen. Pumpkin Rose Buns 南瓜玫瑰形馒头 At first I was planning to make normal mantou or steamed buns with pumpkin. While the dough was resting, suddenly I think of the rose shape of buns that I have been wanting to try out.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rose pumpkin steamed buns sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Rose pumpkin steamed buns menggunakan 11 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rose pumpkin steamed buns:
  1. Gunakan 100 gr Labu kuning/pumpkin yg sdh dikukus lumatkan dgn sendok
  2. Sediakan 270 gr terigu cakra pao
  3. Ambil 70 gr gula
  4. Gunakan 20 gr santan bubuk (sunkara)
  5. Gunakan 2 gr vanili bubuk (1 sachet koepoe)
  6. Ambil 1 kuning telur
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdm margarin/butter (BOS)
  9. Ambil 2 sdm susu cair, masuk terakhir
  10. Gunakan 6-7 gr ragi instan -1/2 sachet (saf instan)
  11. Sediakan 1/2 sdt baking powder (pakmaya)

Continue steaming batches of buns until all are cooked. While the dough was resting, suddenly I think of the rose shap. Make the dough: In a small pot over low heat, whisk together cornstarch and water. Remove from heat, add in honey and ¼ cup milk and whisk until incorporated.

step by step menyiapkan Rose pumpkin steamed buns:
  1. Labu dikukus 20 mnt dilumatkan pakai sendok), siapkan bahan yg lain
  2. Dalam wadah masukkan semua bahan, kec garam dan butter uleni pakai tangan 1 mnt, coba cek tekstur langsung lanjut masuk garam dan butter, uleni lagi (krn aku rasa kurang lembek aku tambahkan 2 sdm susu cair, uleni sampai tdk lengket ditangan sekitar 10 mnt, adonan ini lebih mudah kalis dan lembut daripada adonan 100% tepung, jadi tdk usah dimixer)
  3. Bentuk bulat, jika tangan lengket oles dgn minyak goreng/butter, tutup plastik wrap/serbet basah diamkan 1 jam
  4. Setelah 1 jam adonan naik, kempiskan/ keluarkan udara, naiknya hanya sekitar 1,5x aja, tdk terlalu tinggi, uleni bentar, bagi @50 gr jadi 11, bentuk sesuai selera, aku bentuk mawar sesuai judul (bayanganku adonan ini bakal ngembang besar ternyata tdk, akhirnya sebelum dikukus aku ganti alas kertas dgn ukuran yg sesuai). Diamkan lagi maksimal 30 menit saja langsung kukus, jangan lebih, krn mirip adonan bakpao kalo over proofing kuatir keriput setelah dingin
  5. Cara membentuk mawar : ambil 1 adonan, gilas tipis memanjang dan kesamping, sisihkan. Ambil lagi 1 adonan gilas tipis memanjang dan kesamping, adonan ke 2 letakkan diatas adonan ke1, menutupi saporo bagian adonan ke1, gulung, kemudian potong ditengah (lupa td tdk ambil foto)
  6. Siapkan panci pengukus, jarak air jgn terlalu dekat dgn kue ya, spy bawah kue tdk basah kena air, lebih bagus kalo sarangannya lubang besar, tutupnya panci beri serbet utk nyerap uap air
  7. Kukus maksimal 12-15 menit jangan lebih ya, supaya tekstur mulus. Rose pumpkins steamed buns siap dinikmati
  8. Noted: Cara membentuk mawar bisa cek you tube kimiya lim, spy lebih jelas (aku hanya gulung 2 lapis, kim gulung 3 lapis)

Remove from the steamer and mashed with a fork. Melt butter in a saucepan on low heat; add mashed pumpkin, sugar, salt, and cinnamon. In the process of kneading, you just need to add some flour frequently. The dough that is kneaded until it is not sticky your hands and the dough texture prefer harder and the Baozi will be taste chewy. Grease the steaming tray and place each rose in it carefully allowing enough room at the side for them to expand.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rose pumpkin steamed buns yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!