sampeyan menginginkan inspirasi resep garang asam ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asam ayam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Assalamualaikum Wr Wb Di video kali ini bunda akan share resep garang asam ayam tanpa di bungkus daun pisang, kan susah juga ya pas mau buat garang asam ehh. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asam ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asam ayam delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asam ayam sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asam Ayam memakai 22 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Garang Asam Ayam:
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 2 sdm kemiri pecah
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil Bumbu lain
- Gunakan 2 Sereh geprek
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 2 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan lain
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 6 buah tomat hijau
- Sediakan 2 cabai hijau buang biji
- Siapkan 2 cabe merah buang biji
- Siapkan 8 buah Belimbing wuluh
- Siapkan Santan kara
Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asam Ayam:
- Rebus ayam selama setengah jam bersama daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu geprek, beri garam gula, masukkan ayam yang telah direbus, tumis sebentar.
- Masukkan tumisan bumbu dan ayam kedalam kuah kaldu, masukkan bahan rajangan lainnya.
- Tunggu sampai mendidih, masukkan santan instan aduk2
- Sajikan
Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak garang asam ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
