bapak menggali ide resep kue kering tempe crispy (eggless) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering tempe crispy (eggless) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Hongkong/Weci/Bakwan Sayur/Ote-ote/Bala-bala (Eggless but Crispy).. Aduk rata bahan kering kedalam mangkok besar. Kue Kering Tempe Crispy (Eggless) Hai Dapur Kobe, kali ini saya mencoba kreasi dari tepung kobe dengan cita rasa manis dan gurih dengan memadukan bahan yang biasa digunakan sebagai lauk untuk saya olah dan dijadikan camilan manis yang disukai anak anak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering tempe crispy (eggless), satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan kue kering tempe crispy (eggless) delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling enak.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat kue kering tempe crispy (eggless) yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Kering Tempe Crispy (Eggless) menggunakan 11 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kue Kering Tempe Crispy (Eggless):
- Gunakan 65 gram tempe
- Gunakan 50 gram tepung roti kobe
- Sediakan 5 sdm tepung pisang crispy kobe
- Sediakan 185 gram terigu protein rendah
- Ambil 100 gram gula halus
- Siapkan 50 gram keju parut
- Gunakan 150 gram margarin
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Ambil Taburan :
- Ambil 50 gram tepung roti kobe
- Ambil Isian : selai blueberry
Cookies ini bikinnya mudah sekali, dan tanpa telur. Waktu dipanggang aromanya harum sekali, benar-benar menggoda. Rasanya gurih, manis dan sensasi asam saat menggigit fruit mix nya. Gak heran, sebentar saja langsung ludes 😅😅😅..
step by step membuat Kue Kering Tempe Crispy (Eggless):
- Kukus tempe, haluskan dan tunggu dingin.
- Di baskom, masukkan terigu, gula halus, tepung roti dan tepung pisang kobe, keju parut dan tempe kukus yang dihaluskan.
- Aduk rata kemudian masukkan margarin dan minyak sayur. Campur hingga adonan tercampur rata.
- Timabang adonan sesuai selera. Saya timbang 15 gram dan bulatkan. Gulingkan ke tepung roti kobe hingga rata. Tata di loyang. Tekan tengahnya dengan jari untuk membuat cekungan dan isi dengan selai blueberry.
- Panggang kue di oven yang telah dipanaskan. Panggang selama 25-30 menit suhu 150°c (sesuaikan oven masing masing ya). Setelah matang dinginkan di cooling rak hingga benar benar dingin dan disimpan di toples / wadah kedap yang bersih. Ini gak pakai nunggu dingin langsung diserbu anak anak 😀. Rasanya krispi karena adonan pakai tepung roti dan tepung pisang crispy kobe serta dibalur tepung roti kobe. Ada sensasi kres kresnya 👌
Source : taste of home #momenmanis Martabak manis eggless Dari (rulykartika) endah widyatiwi. Lihat juga resep Tempe Goreng Crispy (ala abang gorengan) enak lainnya. EGGLESS KASTENGEL GLUTEN FREE kue kering mocaf kastangel free gluten Masih ada banyak sekali tepung mocaf yang teman saya berikan. Nah kebetulan juga semua bahannya ada, jadi langsung saja saya eksekusi. Kelebihan dari tepung mocaf dijadikan cookies ini adalah rapuh adonannya dan mesti hati-hati.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kue kering tempe crispy (eggless) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
