Anda sedang menginginkan hal resep bubur sumsum yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur sumsum memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur sumsum:
- Gunakan 5 SDM tepung beras
- Ambil 1 sachet santan kara
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 lembar daun Pandan
- Ambil Kuah
- Sediakan 2 keping gula merah
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Daun pandan
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara menyiapkan Bubur sumsum:
- Siapkan panci isi dengan air dan santan di kasih garam aduk rata kemudian ambil mangkok isi tepung beras dan beri air dari panci aduk sampek rata jangan ada berindil tepung ya mam.
- Nyalakan api (api kecil saja) dan rebus sampek mendidih yg di panci tadi ya. Untuk yg di mangkok bisa di kasih pasta pandan kalau mau aroma pandan. Setelah air mendidih masukan tepung yg di mangkok tadi. Aduk supaya hasilnya kalis tidak menggerindil.apabila sudah mengental dan gelembung gelembung berarti sudah matang. Bisa di matikan apinya
- Untuk kuahnya. Rebus air masukan gula merah dan pandan. Sampai mendidih. Kemudian saring. Siap di hidangkan
- Siap di hidangkan. Di makan dingin lebih enak.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
