Lagi mencari buah pikiran resep steak otak2 bandeng yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal steak otak2 bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ResepMedia.com - Jawa Timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak keunikan kulinernya. Rasa dari otak-otak bandeng ini cukup unik dan gurih. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak yang bisa kita jumpai di Palembang ataupun Jakarta.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak otak2 bandeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan steak otak2 bandeng enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak otak2 bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Steak otak2 bandeng memakai 14 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak otak2 bandeng:
- Sediakan 1/2 otak2 bandeng
- Gunakan Kentang goreng
- Gunakan Sayuran campur (me: pake frozen)
- Gunakan 2 sdm Blueband
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Bahan saus
- Gunakan 1 Bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Daun peterseli
- Siapkan 2 sdm saus BBQ
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
Bandeng Cabut Duri merupakan produk perikanan setengah jadi berupa Bandeng mentah segar yang telah dibuang tulang dan durinya. Produk ini mempunyai prospek yang baik, karena dapat diolah lebih. Kali ini saya ingin merekomendasikan penjual otak-otak bakar ikan tengiri yang sudah sangat terkenal di Jakarta Pusat dan sudah tergolong legendaris. Mungkin sebagian dari anda yang doyan kuliner sudah tahu penjual otak-otak i Mantap!
step by step membuat Steak otak2 bandeng:
- Potong2 otak2 bandeng sesuai selera lalu panggang pakai pan yg sudah diolesi mentega dan beri bawang putih geprek
- Panggang sampai matang lalu sisihkan
- Goreng kentang dan kukus sayuran secukupnya lalu sisihkah
- Membuat saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum tambah saus BBQ, saos tiram, kecap manis, tambah garam jika masih perlu lalu tes rasa jika sudah pas tambah dengan larutan tepung maizena aduk sampai kental dan terakhir tambahkan minyak wijen dan daun peterseli matang lalu angkat
- Tata otak2 yg sudah di panggang tambah sayuran kentang dan siram dengan saus
- Steak OOB siap disantap
- Selamat mencoba
Salah satu kuliner yang populer dan sangat digemari oleh wisatawan ketika berkunjung ke Gresik untuk buat oleh oleh keluarga yaitu Otak otak Bandeng khas Gresik. Anda bisa membeli otak otak bandeng khas gresik ini dari warga gresik yang memproduksi otak otak bandeng tersebut. Nah di dunia per-ayaman, ada ayam kodok. Dengan banyaknya aneka resep masakan ayam, tentu saja para penggemar daging unggas yang satu ini merasa dimanjakan dengan banyaknya aneka resep daging ayam. Setiap orang tentu punya selera yang berbeda mengenai aneka resep masakan ayam yang menurutnya paling maknyus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak otak2 bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
