Anda sedang mengetahui kreativitas resep mie rebus dog dog/ tek tek / jawa yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie rebus dog dog/ tek tek / jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie rebus dog dog/ tek tek / jawa, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan mie rebus dog dog/ tek tek / jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mie rebus dog dog/ tek tek / jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa:
- Gunakan 1 papan mie telor
- Gunakan 2 buah Bawang Putih
- Gunakan 1,5 buah kemiri
- Ambil iris Daun bawang,
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 SDM Kecap manis (atau bisa tambah sesuai selera)
- Sediakan 1/4 Kol, iris
- Ambil 2 batang sawi, potomg2 (saya gak pakai)
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 1 mangkok air
- Siapkan Bisa tambahkan bakso atau ayam suir (saya gak pake)
Jadi sering buat di rumah deh. Kuncinya cuma kemiri dan bawang putih. Jadi sering buat di rumah deh. Mie dog-dog merupakan mie yang berbahan dasar mie instant indofood tepatnya pada varian mie goreng yang dijadikan mie berkuah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus dog dog/ tek tek / jawa:
- Haluskan bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukan air 1 mangkok, biarkan sampai mendidih
- Masukan mie, beri garam, kaldu dan kecap. Aduk sampai rata. Cek rasa.
- Setelah mie mulai agak lembek, masukan kol, daun bawang dan sawi, aduk rata.
- Masukan telur. Jangan langsung diaduk. Diamkan sampai telur agak mengeras baru di aduk.
- Matikan api, tuang ke mangkok dan sajikan bersama kerupuk kalau ada :)
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Cara Membuat Mie Dog Dog yang Nikmat. Musim penghujan sekarang ini tentu menyulitkan sebagian orang untuk mencari makanan pengganjal perut. Keinginan untuk menyantap makanan yang panas dan berkuah seperti Mie Dog Dog, tentu menjadi prioritas utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie rebus dog dog/ tek tek / jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!