Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak
Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak

ibu terfikir ide resep mie ayam solo ala abang gerobak yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mie ayam solo ala abang gerobak yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep istimewa.

Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan. Akhirnya mau keluar ke area kota jadi males, apalagi kalo cuman buat makan mie doank 😅 Dapet resep. Resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam solo ala abang gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
  1. Gunakan 400 gr dada ayam (me: ayam kampung)
  2. Ambil 1 jeruk nipis
  3. Siapkan 4 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1 sdm kecap asin
  5. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  6. Siapkan Secukupnya daun jeruk,serai
  7. Siapkan Secukupnya lada,garam,kaldu jamur
  8. Siapkan 500 ml air
  9. Ambil Bumbu halus u/ayam
  10. Siapkan 1 bawang bombay
  11. Ambil 2 bawang merah
  12. Ambil 4 bawang putih
  13. Sediakan 1 cm Lengkuas
  14. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  16. Siapkan Mie
  17. Sediakan Mie kriting (bebas mie apa aja)
  18. Siapkan Pangsit goreng
  19. Sediakan Secukupya tauge
  20. Ambil Secukupnya sawi

Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak.

Cara menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
  1. Ayam potong2 kecil cuci bersih perasi jeruk nipis sisihkan siapkan bumbu halus
  2. Masukkan minyak wijen dan Tumis bumbu sampai wangi dgn daun jeruk,serai lalu masukkan daging ayam dan aduk rata masukkan air,garam, kaldu jamur,lada rebus hingga mendidih
  3. Masukkan kecap manis,kecap asin rebus sampai daging ayam matang/mendidih koreksi rasa matang sisihkan. Siapkan bahan mie
  4. Rebus mie dgn sayuran siapkan mngkok ambil 3sdm air rebusan/kuah ayam aduk rata dgn mie dan sayur
  5. Setelah diaduk rata beri toping ayam dan kuahnya dgn pangsit goreng,sambal
  6. Sajikan😋🤤

Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kangen mie ayam ala mamang yang berjualan dengan gerobak keliling di seputaran kampus UGM, Yogyakarta. Zaman kuliah dulu, mie ayam si mamang yang rasanya paling enak (menurutku, sih), walau penjual mie ayam tak hanya si mamang.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!