ibu menemukan kreativitas resep pepes nasi bunga telang sambal teri & pete yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes nasi bunga telang sambal teri & pete yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi bunga telang sambal teri & pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes nasi bunga telang sambal teri & pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep spesial.
Lihat juga resep Pepes Nasi Bunga Telang Sambal Teri & Pete enak lainnya. Tuang ke rice cooker yang berisi beras beserta minyaknya. Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat pepes nasi bunga telang sambal teri & pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Nasi Bunga Telang Sambal Teri & Pete menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Nasi Bunga Telang Sambal Teri & Pete:
- Gunakan Nasi Biru
- Gunakan 1 cup beras, cuci bersih secukupnya
- Gunakan 1/2 gls Air panas
- Ambil 10 bh bunga telang
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 35 ml santan instan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Sambal pete
- Ambil 10 mata Pete kupas, belah 2 (sesuai selera)
- Sediakan iris Bumbu
- Siapkan 10 bh Cabe merah iris serong
- Siapkan 5 bh cabe rawit iris serong besar atau utuh
- Ambil 3 bawang merah iris
- Gunakan 2 bawang putih iris
- Gunakan 1 bh tomat iris tipis
- Sediakan 1 ons Teri goreng
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Selain mudah dibuat, sambal ini juga memiliki rasa khas yang sangat spesial. Siapa bilang pepes yang terkenal hanya pepes ikan mas saja, pepes ikan teri juga banyak peminatnya lho. Jika pepes ikan mas biasanya memiliki tampilan warna yang kuning oranye karena ada campuran kunyit di dalamnya, pepes ikan teri justru berwarna putih pucat. Meski warnanya tidak terlalu menggoda, akan tetapi cita rasanya sangat menggoda.
Cara membuat Pepes Nasi Bunga Telang Sambal Teri & Pete:
- Seduh bunga telang dengan air panas, setelah itu saring, sisihkan.
- Cuci bersih beras, masukan dalam panci beserta air bunga bunga telang dan bahan lainnya lalu masak nasi karon. Ukuran air dan santan 1 ruas jadi dr beras. Aduk hg air terserap angkat. Cek rasa lalu kukus nasi karon hg matang (atau bisa dgn rice cooker)
- Cuci teri dengan air, tiriskan lalu goreng dengan minyak hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu iris hingga harum masukan sedikit garam, cicipi rasa, lalu masukan Pete, dan angkat.
- Ambil 2 lembar daun pisang, beri nasi biru, teri, sambal Pete, daun kemangi lalu bungkus dan semat dengan lidi.
- Panggang di atas pan hingga harum. Angkat dan sajikan hangat.
Rasa resep sambal bajak teri ini gurih dan sedikit pedas. Resep sambal bajak teri ini memang paling klop untuk pelengkap nasi tumpeng. Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Pelengkap: Sambal Cabe Hijau Teri Nasi. Ini merupakan sambal hasil otak - atik di dapur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak pepes nasi bunga telang sambal teri & pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
