Lagi membuat hal resep garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang asem ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Garang asem ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 12
- Siapkan 1500 ml santan
- Siapkan Bahan sisir :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Gunakan Segenggam rawit merah
- Siapkan 6 buah belimbing wuluh
- Gunakan 8 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Cara menyiapkan Garang asem ayam:
- Sisir semua bahan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan ayam, santan 1000ml, daun jeruk, garam dan gula. Masak hingga santan menyusut.
- Tata daun salam dalam wadah, tata ayam diatasnya, beri irisan rawit merah, belimbing wuluh, tomat. Tambahkan santan yg masih ada.
- Panaskan kukusan lalu kukus selama 25 menit.
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
