saudara menggali petunjuk resep udang sambel pete ala mertua yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambel pete ala mertua yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Udang Sambel Pete ala Mertua. Suamiku Suka skali masakan mamanya YG pedes Dan ueenakkkk. Makanya sy mencoba belajar sama mertua masakan beliau.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang sambel pete ala mertua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambel pete ala mertua delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling mantap.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai udang sambel pete ala mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Sambel Pete ala Mertua memakai 18 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Sambel Pete ala Mertua:
- Gunakan 1 kg Udang
- Siapkan 10 daun salam
- Siapkan 0.5 kg Pete kupas
- Siapkan seujung kuku Asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Micin
- Sediakan 1-2 sendok Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 btr Bawang putih
- Gunakan 5 btr Bawang merah
- Sediakan 2 btr Kemiri
- Gunakan Serei 2 btg ujung putih
- Ambil sejempol Lengkuas
- Siapkan Kunyit sekuku
- Gunakan 1 btr Tomat
- Gunakan 5 biji Cabe merah
- Siapkan 10-12 biji Cabe rawtin setan
Ambil udang anda kemudian bersihkan di bawah air mengalir dengan mengupas bagian kulit dan buang bagian kepalanya. Siapkan blender atau ulekan kemudian anda haluskaan beberapa bahan seperti bawang merah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Berbicara sambal cumi, saat ini ada banyak cara membuat cumi pete sambal ijo dengan bermacam-macam kreasi sambalnya.
step by step membuat Udang Sambel Pete ala Mertua:
- Kopek udang belek separuh buang hitam2
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak makan Goreng terasi hingga harum dikit, Lalu tuangkan bumbu halus Dan daun salam, masak hingga agak kering
- Masukkan udang oseng2, biarkan bumbu meresap, masukin micin, garam, gula - 5. Koreksi Rasa, masukan Pete YG sdh dicuci garam.
- Koreksi Rasa, masukan Pete YG sdh dicuci garam.
- Masukkan air Asam jawa, tambahkan air, koreksi Rasa, masak higga mateng, lalu angkat, siap dihidangkan
Lihat juga resep Balada udang petai enak lainnya. Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Nah, kali ini kita akan coba membuat menu ikan patin pete sambal lado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang sambel pete ala mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
