Lagi terfikir hal resep garang asem ayam / asem asem ayam yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam / asem asem ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam / asem asem ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan garang asem ayam / asem asem ayam top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam / asem asem ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam / asem asem ayam memakai 7 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem ayam / asem asem ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12 bagian
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan 2 cabe merah buang isi iris
- Ambil 1 kunyit iris
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan Garam,gula
Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam / asem asem ayam:
- Cuci ayam sampai bersih. Beri garam sisihkan
- Rebus air sampai hampir mendidih kemudian masukkan ayam
- Tumis duo bawang,kunyit,cabe merah sampai harum dan layu
- Masukkan ke rebusan ayam. Tambahkan garam,gula,merica
- Ambil asam jawa taruh di mangkok kemudian beri kuah ayam yg panas aduk2 masukkan kembalik air asamnya ke rebusan ayam. Test rasa..
- Sebaiknya masak sehari sebelumnya..karena setelah dipanasin 2x lebih enak rasanya🤭
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam / asem asem ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
