bapak menggali buah pikiran resep seblak ceker dan sayap ayam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal seblak ceker dan sayap ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadi aku mau bikin seblak ceker dan sayap ayam gitu. Tapi kebetulan yg aku bikin kali ini gapake cabe merah karena lagi gaada cabe ya hehe Jadi di resep bakal aku masukin tapi mungkin di foto warnanya ga semerah seblak pada umumnya yaa Oiya buat yg bingung kenapa. Emang seblak sayap ayam yang paling top di hati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker dan sayap ayam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan seblak ceker dan sayap ayam paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan seblak ceker dan sayap ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Seblak Ceker dan Sayap Ayam memakai 14 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Ceker dan Sayap Ayam:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 1 buah cabe tanjung
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 kencur
- Sediakan Sepotong lengkuas
- Ambil Garam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Penyedap rasa
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk. Masukkan telur ayam dan orak arik. Kemudian tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan kerupuk dan mie yang telah direbus, tambahkan garam gula dan lada.
step by step menyiapkan Seblak Ceker dan Sayap Ayam:
- Bersihkan ceker dan sayap ayam lalu masukkan garam, daun salam lalu presto sampai lunak
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu.
- Masukkan garam, penyedap rasa, daun jeruk dan gula merah tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan air, setelah mendidih masukkan ceker dan sayap ayam dan kecap manis, lalu tunggu sampai bumbunya meresap. Koreksi rasa.
Jika memakai ceker ayam, rebus dahulu ceker ayam hingga benar-benar lunak. Untuk sosis, bisa dipilih sosis sapi atau ayam dan potong-potong kecil. Lihat juga resep Ceker Lapindo Pedas Tanpa Kuah enak lainnya. - Kalau rasa sudah pas dan enak, masukkan ceker dan sayap. Tutup wajan, masak dengan api kecil agar bumbunya merasuk. - Sesekali diaduk dan ayam dibalik agar kuah merata. - Kalau sudah hampir matang, masukkan daun bawang yang sudah diiris. Tunggu sebentar sampai daun bawang agak layu, matikan api.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat seblak ceker dan sayap ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
