Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam

bapak merasakan inspirasi resep sapi lada hitam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
  1. Siapkan 350 gr daging sapi
  2. Gunakan 3 cm jahe, potong menjadi 2 bagian
  3. Gunakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang, iris2
  4. Siapkan 4 siung bawang merah, rajang halus
  5. Ambil 4 siung bawang putih, rajang halus
  6. Sediakan 1 sdt lada hitam, haluskan
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis
  8. Ambil 1 sdm kecap asin
  9. Ambil 1 1/2 sdm saori lada hitam
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 buah wortel kecil (opsional sbg pelengkap), potong korek

Kamu ingin makan daging sapi lada hitam empuk? Rasanya yang gurih dengan campuran lada hitam, kecap dan daging sapi yang empuk. Mengonsumsi daging sapi membantu kesehatan juga lho, yakni dapat membantu kekuatan otot, imunitas, jantung, diabetes, anemia, dan masih banyak lagi. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.

step by step membuat Sapi Lada Hitam:
  1. Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan jahe dan daging. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan air (gunakan api kecil). Ketika mendidih, tambahkan kecap asin, kecap manis, lada hitam dan garam. Tutup.
  3. Sesekali aduk. Saat daging cukup empuk, tambahkan wortel. Tutup kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa sesuai selera.
  4. Biarkan hingga agak mengental (air berkurang) dan daging empuk.
  5. Sajikan dan siap dinikmati 🤤🥰🙏

Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Resep sapi lada hitam yang pertama adalah ala resto. Ya, seperti namanya, untuk resep yang satu ini tentu hasil akhirnya adalah sapi lada hitam yang lezatnya melebihi di restorant.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!