Anda sedang terfikir ide resep perkedel kentang daging sapi yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel kentang mix daging sapi Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar. Kentang adalah bahan makanan yang istimewa, karena bisa diolah menjadi beragam masakan yang berbeda. Juga, makanan yang berbahan kentang biasanya menarik dan banyak disukai.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan perkedel kentang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi menggunakan 11 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Ambil 500 gr Kentang (sesuai selera)
- Ambil 1 buah daun pre/seledri/daun bawang
- Gunakan 200 gr Daging Sapi (atau bisa juga kornet atau sosis sapi)
- Ambil 3 Butir Telur Ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 sdt Garam dan Gula (masing" ), bisa disesuaikan
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Sedikit Pala (optional, bisa diskip saja ya)
- Siapkan 1 1/2 sdt Merica
Bagaimana membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif.
step by step menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian (jangan terlalu kecil), lalu cuci hingga air tidak keruh
- Rajang daun bawang/seledri, sisihkan
- Goreng bawang ½ matang, tidak perlu diiris iris (bisa juga tanpa digoreng ya, tp saya lebih suka digoreng dulu). Lalu rebus daging sapi, lalu cincang bersama bawang yang telah digoreng (masukkan ke dalam chopper, cincang kasar saja ya, jadi jgn terlalu lama). Kalau saya, saya rebus dulu dagingnya.
- Goreng kentang, jangan sampe gosong ya, atau bisa juga dikukus. Selagi kentang masih panas, haluskan dengan ditumbuk/diuleg
- Campur kentang yang telah dihaluskan dengan daging sapi, daun bawang dan bumbu. Campurkan juga dengan 2 butir telur. Aduk rata. Bisa diincipi ya
- Bentuk perkedel sesuai yg diinginkan, kalau saya bulat lonjong gepeng saja :D
- Kocok lepas 1 butir telur. Goreng perkedel dengan dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur
- Sajikan. Bisa jadi kurang lebih 18 perkedel, tergantung besar kecilnya.
- Kalau saya sebagiannya saya simpan. Bisa di frozen atau disimpan di kulkas bawah, dengan digoreng setengah matang (atau warnanya coklat muda). Kalau mau makan tinggal dipanaskan sebentar ♡
Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak perkedel kentang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
