Anda sedang terfikir buah pikiran resep donat yunani (loukoumandes) yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat yunani (loukoumandes) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
JAKARTA - Baru-baru ini Loukoumadesatau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial. Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai. Ini karena teksturnya lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang krispi dan cocok disajikan untuk buah hati Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat yunani (loukoumandes), satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan donat yunani (loukoumandes) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat yunani (loukoumandes) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Donat Yunani (Loukoumandes) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Yunani (Loukoumandes):
- Gunakan 225 gr terigu serbaguna
- Gunakan 120 gr air hangat
- Gunakan 120 gr susu UHT hangat
- Ambil 3/4 sdt yeast / ragi instant
- Gunakan 1,5 sdt gula
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak
- Gunakan Sirup madu
- Ambil 80 gr gula
- Siapkan 40 gr air
- Siapkan 1 sdm madu
Kamu mau mencoba loukoumades di rumah? Daripada penasaran, yuk ikuti resep loukoumades, donat Yunani yang sedang viral. Tidak perlu antri berjam-jam, kamu bisa bikin loukoumades ini sendiri di rumah! COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
step by step menyiapkan Donat Yunani (Loukoumandes):
- Campur air, susu, gula, yeast aduk rata, diamkan hingga mengeluarkan busa, masukan terigu, garam, minyak aduk rata, tutup hingga mengembang 2x lipat selama 30 menit
- Campur gula, madu, air, aduk rata masak dengan api sedang hingga gula larut, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, api. Minyakan telapak tangan kanan, buat bulatan dan angkat dengan sendok yang sudah dicelup minyak. Masukan ke minyak goreng. Minyakan sendok setiap mengambil adonan. Atau alternative bisa menggunakan plastik segitiga, potong ujung besarnya sesuai selera
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Celupkan donat ke sirup, untuk tambahan bisa diberi topping kayu manis bubuk / kacang tumbuk/ wijen sesuai selera. Bisa juga sirup diganti dengan coklat nutella yang diaduk dengan susu, tiramisu glaze, lotus biscoff, dll. Untuk yang keju, potong sedikit bagian pinggir dan isi dengan cheese spread.
Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumadesatau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Yunani (Loukoumandes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
