saudara menemukan kreativitas resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Bubur Sumsum memakai 13 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Ambil 20 gr tepung tapioka
- Gunakan 25 gr Fiber creme
- Ambil 1.5 St garam
- Ambil 500 santan kental
- Ambil 200 santan instan
- Gunakan 1000 gr air matang
- Sediakan 50 gr air kapur
- Siapkan Vla : (lihat resep)
- Gunakan 500 gr Gula aren
- Ambil 3 lembar daun Pandan
- Ambil 500 gr air Air
- Siapkan 1 St Garam
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Buat santan kental…. campur tepung tapioka dan tepung beras serta garam aduk rata
- Tuang santan kental, santan instan, bubuk Fiber Creme dan air kapur sirih, aduk rata
- Masak sambil terus diaduk"sampai matang, tanda matang apabila adonan sudah terasa berat dan meletup"… angkat dan angin"kan
- Buat vlanya… - (lihat resep)
- Cara penyajian :. Ambil beberapa sendok bubur ke dalam mangkok, lalu kucurkan vla gula aren, sajikan boleh dicampur es batu atau santan instan kalau mau
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
