mbak mencari inspirasi resep mie rebus yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie rebus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. Mee Rebus is garnished with a hard boiled egg, calamansi limes, spring onions, Chinese celery, green chillies, fried firm tofu (tau kwa), fried shallots and bean sprouts.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan mie rebus sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Rebus memakai 12 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Rebus:
- Siapkan 2 bngkus mie rebus instan (me: indomie)
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg daun bawang dan seledri
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 3 sdm cabe merah giling
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya kol
- Gunakan Secukupnya daging cincang (optional, boleh ganti bakso)
- Gunakan Secukupnya garam
Hidangan tersebut juga biasa disebut mie kuah. Mie rebus legend yg sedari dulu dicari tiap mudik ke Padang. Mie kuningnya pun cuma ada yg jual di Padang. Jadi kalau mau bikin harus dikirimin langsung dari sana.
step by step menyiapkan Mie Rebus:
- Rebus mie nya terlebih dahulu smpai matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
- Giling bawang merah dan bawang putih. Iris kol, tomat, daun bawang dan seledri. Potong2 daging yg udh d rebus sbntar, atau boleh gnti bakso d potong2 jga. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih smpai wangi, tambahkan cabe merah, aduk smpai merata dan tunggu sbntar smpai cabe nya matang, tambahkan kol. Tutup sbntar wajannya hingga sayur matang.
- Tambahkan bakso. Beri air secukupnya. Aduk2 hingga sdkit mendidih masukan mie yg sudah d rebus tdi, tmbahkan Kecap, daun bawang dan seledrinya.
- Kocok lepas telur, lalu tuang dlam masakan, aduk hingga merata dan koreksi rasa. Tambahkan tomat dan garam. Koreksi rasa.
- Salin dalam wadah.
- Mie rebus siap untuk d hidangkan👌🏻
Mantap banget dimakan malam malam apalagi ditemani hujan yg bikin udara dingin. Dikasih makanan hangat dan pedas perfecto! #PejuangGo. Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Yuk kita siapkan bahannya: Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
