kamu merasakan inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ada hal menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 1/2 ons cabe gendot
- Ambil Kecap ABC secukupnya (saya pakai 2 bks)
- Gunakan Royco ayam (saya pakai 1 bks)
- Ambil secukupnya Pecin
- Gunakan Gula putih secukupnya (saya pakai 4 sdm)
- Gunakan Bumbu ulek
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 10 belah kemiri
Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas.
step by step menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan potongan ayamnya, lalu tambahkan 2 sampai 3 gelas air
- Masukan kecap dan bumbu lalu koreksi bumbunya, klo sudah tunggu sampe air sisa sedikit lalu masukan potongan cabe gendot nya, lalu tunggu hingga tersisa sedikit airnya…
KOMPAS.com - Ceker ayam menjadi salah satu bagian yang paling enak dimakan bagi sebagian orang. Olahan ceker juga bisa dibuat dengan berbagai macam masakan. Perpaduan antara rasa manis dan pedas memang menjadikan kenikmatan tersendiri dari sebuah masakan. Seperti halnya masakan ayam kecap pedas berikut ini. Rasa manis yang diperoleh dari kecap dipadu dengan bumbu pedas membuat masakan ini cocok dijadikan salah satu menu harian di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
