Mie rebus jamur kuping
Mie rebus jamur kuping

Sedang terfikir petunjuk resep mie rebus jamur kuping yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus jamur kuping yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie rebus jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie rebus jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.

Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Lihat juga resep Mie jagung jamur kuping mantul enak lainnya.

urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat mie rebus jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie rebus jamur kuping menggunakan 17 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie rebus jamur kuping:
  1. Sediakan 1 bungkus mie telur (sy pke merk atom bulan)
  2. Sediakan 1/2 ons jamur kuping kering
  3. Ambil 1 bonggol kecil sawi putih
  4. Gunakan 3 batang daun bawang
  5. Sediakan 3 batang seledri (klo kecil, sy pke lebih)
  6. Gunakan 1 sachet saos tiram (sy pke saori)
  7. Sediakan 1 sdt mentega
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Ambil Air
  10. Gunakan Saos sambal (optional sbg pelengkap)
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Ambil 9 siung bawang merah
  13. Sediakan 6 siung bawang putih
  14. Siapkan secukupnya Merica
  15. Sediakan Sambal
  16. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  17. Siapkan 1 siung bawang putih

Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Mungkin karena sering ketemu kol di menu Nasi Goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus jamur kuping:
  1. Rendam jamur kuping kering sampai cukup lunak, buang bagian kerasnya dan cuci sampai bersih. Tiriskan lalu potong2. Sisihkan
  2. Rebus cabe rawit dan bawang putih, lalu dihaluskan utk sambal pelengkap. Sisihkan
  3. Rebus air beserta bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan merica yg telah diblender). Setelah mendidih masukkan sawi putih yg telah di potong2 beserta jamur kuping.
  4. Setelah sawi agak matang, masukkan mentega, mie, dan garam.
  5. Setelah mie matang, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tes rasa.
  6. Mie siap disantap dengan sambal yg telah dibuat dan saos sambal.

Selama ini saya kalo masak asal cemplung aja. Jamur kuping menjadi salah satu jenis sayuran yang mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Namun, aromanya yang aneh membuat banyak orang kesulitan saat memasak. Cara Memasak Jamur Kuping - Masyarakat Indonesia tentunya sangat familiar dengan berbagai jenis jamur. Jamur sendiri dibagi menjadi dua yaitu yang dapat dikonsumsi dan juga ada yang beracun.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!