Sedang mengetahui hal resep soto ayam lamongan yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam lamongan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan soto ayam lamongan top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 21 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil kol (iris)
- Sediakan daun bawang (iris)
- Sediakan tomat (iris)
- Ambil bihun (rebus)
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan air
- Gunakan gula pasir
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawanf putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm kencur
- Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan bumbu koya
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 4 kerupuk udang
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan:
- Ungkep ayam lalu goreng, sisakan 1 potong ayam lalu rebus untuk mendapatkan kaldu ayam
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi dan tambahkan sedikit air
- Setelah itu masukan bumbu tumis kedalam rebusan ayam tadi
- Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir tunggu sampai mendidih
- Siap di hidangkan dan taburi koya di atasnya
- Bahan koya : goreng bawang putih dan tumbuk dengan kerupuk udang.
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
