Anda sedang menginginkan tentang resep sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuatnya: Tumis bumbu halus, serai, cabai merah, dan bawang merah sampai harum. Masukkan ampela dan udang sambil diaduk hingga berubah warna. Masak hingga santan mendidih, lalu masukkan tempe dan kacang panjang.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang siap dikreasikan. Anda membuat Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela:
- Sediakan 1 ikat kacang panjang (11 batang)
- Ambil 4 buah ampela
- Ambil 5 buah tahu pong
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah cabe kering (bs pakai cabe keriting segar)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 250 ml santan kental
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa
Bumbu jawa yang digunakan akan membuat hidangan terasa lebih gurih dan lain dari yang lain. Setiap suapannya akan membuat lidah anda bergoyang dan aroma yang khas akan menggoda siapa saja yang menciumnya. Terakhir masukan kacang panjang dan tahu aduk lalu. Yang akan dibahas kali ini menggunakan kacang panjang dan oyong (gambas).
step by step membuat Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela:
- Bersihkan ampela,cuci bersih,lalu rebus hingga matang dan lembut.jika sudah matang angkat dinginkan,baru di potong sesuai selera.
- Iris kacang panjang,lalu cuci bersih,cuci juga tahu pongnya,lalu potong sesuai selera.
- Tumbuk bawang merah dan putih beserta cabe hingga halus.
- Panaskan secukupnya minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan ampela,daun salamnya dan lengkuas.
- Jika sudah baru masukan santan,terasi,garam,gula pasir dan penyedap rasa.aduk hingga rata,hati-hati santan jangan sampai pecah,masak dengan api sedang saja.
- Jika sudah mendidih,masukan kacang panjang dan tahu pongnya.tes rasa,bila masih kurang boleh di tambah.
- Bila kacang panjang sudah lembut dan matang merata,Angkat dan sajikan.
Tak meninggalkan cita rasa khasnya, sayur bening kacang panjang dan oyong ini menawarkan cita rasa segar dengan bumbu yang minimalis. Simak penjelasan lengkap resep sayur bening kacang panjang dan oyong sederhana enak berikut ini untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, gulai tahu kacang panjang pedas menggoda selera sudah siap dihidangkan bersama risol isi mayones dan ikan salmon goreng tepung renyah. Oleh karena itu beerikut kami berikan sebuah sajian nikmat dan mantap yang abisa anda coba buat dan olah dengan bahan dasar kentang. Resep berikut ini bernama kentang tahu santan, yakni sajian kentang yang dipadukan dengan tahu dalam kuah santan yang gurih dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sayur santan kacang panjang,tahu pong dan ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
