saudara menginginkan buah pikiran resep soto ayam lamongan yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soto ayam lamongan yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 27 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam lamongan:
- Ambil Ayam bagian dada
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 serei (digeprek)
- Ambil 2 cm Jahe (digeprek)
- Gunakan 3 cm lengkuas (digeprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya gula, garam,
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit (disangrai)
- Ambil 1/2 Sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar (disangrai)
- Sediakan secukupnya Penyedap (sy pkai royco)
- Sediakan Bahan koya dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang putih diiris dan di goreng
- Gunakan 15 kerupuk udang
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan soun direndam air panas
- Ambil kol, seledri, daun bawang diiris halus
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Irisan jeruk
- Siapkan telur direbus
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk diamkan sekitar 5 menit setelah itu dibersihkan
- Setelah dibersihkan rebus ayam dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan garam sampe empuk.
- Setelah empuk angkat ayam lalu goreng sampe agak kering lalu suwir2
- Tumis bumbu yg dihaluskan setelah itu masukkan di kuah rebusan ayam, masak sampai mendidih, cek rasa tambah garam gula dan penyedap
- Sudah matang, tinggal disajikan dengan Bumbu pelengkap.. Soto siap dinikmati 👌
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
