Soto lamongan with koya
Soto lamongan with koya

ibu menginginkan petunjuk resep soto lamongan with koya yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan with koya yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Catat resep kaki lima cara membuat bumbu soto kuah kaldu. Bumbu koya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam kampung khas lamongan.

Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto lamongan with koya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan soto lamongan with koya delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling mantap.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan soto lamongan with koya yang siap dikreasikan. Anda membuat Soto lamongan with koya memakai 17 kumpulan bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto lamongan with koya:
  1. Gunakan 1/2 kg Ayam
  2. Sediakan 8 siung Bawang merah
  3. Ambil 8 siung bawang putih
  4. Siapkan 6 kemiri
  5. Gunakan 6 cm kunyit
  6. Siapkan 6 cm jahe
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 3 lembar daun salam
  10. Gunakan 2 batang serai
  11. Sediakan 1 sendok makan ketumbar
  12. Sediakan 1/2 sendok makan lada
  13. Siapkan 1/2 sdt Gula
  14. Gunakan 1/2 sdt Garam
  15. Gunakan secukupnya Micin
  16. Ambil 1 bungkus Masako ayam
  17. Ambil Kol. Bihun, bawang putih goreng, telor rebus, daun sop daun bawang, tomat, jeruk nipis

Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Soto lamongan merupakan salah satu jenis sajian soto ayam dengan ciri khas kuah berwarna kuning. Umumnya, masyarakat Jawa Timur menyantap sajian satu ini di Menariknya, resep soto ayam lamongan selalu dilengkapi dengan koya spesial yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih. Lagi pengen soto, tapi belum pernah bikin takut engga berhasil.

Langkah-langkah menyiapkan Soto lamongan with koya:
  1. Rebus ayam dengan 2 liter air, masukan jahe geprek, lengkuas geprek, 2 batang serai, daun jeruk dan daun salam
  2. Rebus sampai ayam empuk
  3. Bakar kunyit. Dan sangrai kemiri
  4. Haluskan duo bawang. Merica, ketumbar, kemiri dan kunyit
  5. Tumis di minyak secukupnya hingga harum. Tmbh air sedkit biar gak gosong
  6. Keluarkan ayam yg d rebus, air rebusan dpkai untuk kuah soto nya
  7. Bumbu yg sudah d tumis masukan kedalam air rebusan.. tmbh micin garam dan gula + masako rasa ayam. Koreksi rasa
  8. Tambahkan pelengkap kol dan kawan2 nya
  9. Ayam yg udh d angkat td d suir2 terus d goreng sbntr. Boleh jg d kuah dksh tulang2 nyaa.
  10. Jangan lupa goreng bawang putih untuk taburan d atasnya
  11. Selesai, jgn lupa kasi peresan jeruk nipis

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and rice.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan with koya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!