Anda sedang terfikir petunjuk resep garang asam ayam tanpa santan yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asam ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Garang asem (Tanpa Santan dan Daun). Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya,. Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asam ayam tanpa santan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan garang asam ayam tanpa santan sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asam ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Garang Asam Ayam Tanpa Santan menggunakan 18 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asam Ayam
Tanpa Santan:
- Ambil 1 kg sayap ayam
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Cabai merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan Cabai rawit merah (utuh)
- Siapkan 4 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah jeruk lemon (peras)
- Ambil 1 liter air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu rempah
- Siapkan 3 batang serai geprek
- Siapkan 3 cm ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu penyedap
- Gunakan 2 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 3 sendok teh gula
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
ID, Jakarta–Garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Nah kali ini kamu bisa kok membuatnya tanpa meggunakan santan ya ladies. Baca Juga: Terjun ke Politik, Angelina Jolie Mau Jadi Presiden AS?. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap!
Cara menyiapkan Garang Asam Ayam
Tanpa Santan:
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan irisan cabai merah
- Masukkan jg semua bumbu rempah dan ketumbar bubuk
- Setelah aroma tercium sedap, masukkan potongan sayap ayam
- Aduk hingga ayam berubah warna, kemudian tambahkan air
- Tambahkan garam, gula dan perasan jeruk
- Masukkan cabai rawit merah utuh (jumlah sesuai selera)
- Masak hingga air mulai menyusut kemudian masukkan irisan tomat hijau
- Setelah air cukup menyusut, matikan api, angkat kemudian sajikan😊
Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan garang asam ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
